柴应干,字健儒,陕西白河人,万历二十三年(1595)进士。曾任户部郎中,后任山东参政、四川按察使。明代柴儒(曾任四川布政使)、柴应干的住宅「柴庄」现位于陕西白河县城北岭子南侧,今县武装部房后至一中的南部校址,原为倚山的长形平地。当年庄前桂树数株,每届中秋,香气袭人,「柴庄秋桂」一景由此而来。