【基本信息】
| 照片名称 | 牛肉丸餐厅的厨房展示厨师将面团分成小块 |
| 地点 | 北京 |
| 文件大小 | 896.67KB |
| 照片尺寸（CM) | 4.32×5.08 cm |
| 照片大小（像素） | 510×600 像素 |
| 分辨率 | 300 dpi |
| 标签 | 锅 手 秤 手 厨师 餐厅 穆斯林 清真食品 厨房 面团 |
| 拍摄者 | Morrison, Hedda |
| 材质 | 纸质 |
| 照片样式 | 黑白相片 |
| 时间 | 1933-1946 |
| 保存位置 | Harvard-Yenching Library, USA |
| 简介 | 《中国历史照片》专辑编号：Hv26。手工艺专辑3，第2部分。赫达·莫里森照片集原始照片、底片及相册的查阅受限。赫达·莫里森照片集中的照片版权归哈佛学院院长及研究员所有，保留所有权利。该照片集数字化影像版权归2000年哈佛学院院长及研究员所有，保留所有权利。未经书面许可，禁止复制照片及影像。权限申请及费用咨询请联系哈佛燕京图书馆。 |
【部分页面截图】
【JPG清晰版】牛肉丸餐厅的厨房展示厨师将面团分成小块
